Locatie bepalen...
Passie voor vis

Zeesweg 26, Sevenum

Passie voor vis

Paling uit Limburg? Waarom niet? Mieke en John van Dooren, eigenaren van Passie voor Vis, besloten hun gedeelde liefde voor vis om te zetten in een bedrijf waar het kweken, roken en proeven van paling op een bijzondere manier samenkomen.

Respect voor de natuur en dierenwelzijn staan daarbij voorop, waardoor de duurzaam gevangen aaltjes uitgroeien tot smaakvolle en gezonde palingen. Een deel van de vissen worden bovendien teruggezet in de natuur. De overige palingen worden in eigen huis op ambachtelijke manier gerookt boven een vuur van beukenhout, waarna de paling perfect op smaak is en mooi van kleur. Wie interesse heeft, kan het hele proces - van aaltje tot lekker gerechtje – op de voet volgen dankzij de diverse workshops en educatieve rondleidingen die worden georganiseerd.

In de winkel kunt u versgerookte paling kopen.

Passie voor Vis biedt ook diverse arrangementen aan voor groepen van 10 personen of meer.

Adres
Passie voor vis
Zeesweg 26
5975 PP Sevenum

Je maakt gebruik van een verouderde browser!

Update je browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×